您的当前位置:首页 > 知识 > 吃货们看过来!夜宵怎么吃才更健康 正文
时间:2024-09-19 09:21:50 来源:网络整理 编辑:知识
吃夜宵是餐饮业重要的消费场景之一,夜宵怎么吃才更健康?经营者和消费者应该注意哪些事项?首先,筑牢食品安全底线。夜宵最具代表性的两类食物,一个是凉菜,一个是烧烤,都是食源性疾病的高发品种。高温高湿,微生
吃夜宵是吃货才更餐饮业重要的消费场景之一,夜宵怎么吃才更健康?经营者和消费者应该注意哪些事项?
首先,过夜筑牢食品安全底线。宵吃泸州市某某物流维修网点夜宵最具代表性的健康两类食物,一个是吃货才更凉菜,一个是过夜烧烤,都是宵吃食源性疾病的高发品种。
高温高湿,健康微生物很容易繁殖,吃货才更尤其是过夜熟肉制品、豆制品风险较高。宵吃泸州市某某物流维修网点凉菜最好现吃现做,健康或者放在冷藏设施中,吃货才更且要注意避免交叉污染。过夜如果卤肉、宵吃豆干、豆腐丝等表面发黏,建议不要食用。
烧烤容易出问题的大多是肉类和水产,尤其是生蚝、毛蚶等贝类。它们属于滤食性动物,容易富集水中的致病微生物,比如副溶血性弧菌、诺如病毒等,导致急性胃肠炎。消费者不要贪图鲜嫩口感,一定要烤熟烤透再吃。
近几年南方沿海地区的特色“生腌”迅速走红,但生食水产有较大风险。腌制料包括白酒并不能确保杀灭致病微生物,特别是不能用淡水水产做“生腌”,存在寄生虫感染风险。
其次,夜间餐饮消费还应兼顾营养健康。最好是能有规划地安排夜宵。比如晚上约好去吃夜宵,可以考虑在午餐和晚餐时适当吃得清淡一点。吃夜宵时也要适度自控,不要暴饮暴食。
最后,挑选夜宵要提前做功课,最好先到店里看一看整体环境卫生状况。享受美食的同时也不要忘记杜绝餐饮浪费,如果是多人结伴同行,可以每种美食只买一份进行分享。这样既可以品尝多种风味,还可以避免因口味不习惯造成浪费。
以色列军机两度在黎巴嫩首都上空突破音障发出巨响2024-09-19 09:10
楼市转机!北京楼市新政后,房东心态回归,二手房挂牌下降7000套2024-09-19 08:38
北京两机场五一假期进出港航班10124架次 同比增长5.4%2024-09-19 08:29
新嘉中心Prisma助力金桥构建浦东商业新发展格局2024-09-19 08:06
义务教育免费,负担却越来越重,家长抱怨有没有道理?2024-09-19 08:03
北京今起启动义务教育小学入学信息采集 市教委:这些提示请注意2024-09-19 07:23
新剧|《庆余年2》5月16日央八开播2024-09-19 07:22
提示!5月6日开始启动北京义务教育小学入学信息集中采集2024-09-19 07:03
王艺迪进女单决赛2024-09-19 06:40
俄防长:俄正在南千岛群岛建立观察哨所2024-09-19 06:39
在中东部署两个月后,“罗斯福”号启程返回美国2024-09-19 09:16
北京南站5月5日迎来返程客流43万人次 警方:客流量高峰将从下午2点开始2024-09-19 08:41
今日立夏|震惊了!古代的“向日葵”竟然不是向日葵!2024-09-19 08:07
德媒:乌军前线面临“局部崩溃”危险2024-09-19 07:48
轻松一刻:一晃12年了,今天我过生日!2024-09-19 07:32
北京本周最高温或达30℃!要入夏了吗?2024-09-19 07:27
北京海关缉私局连破两起走私烟草案2024-09-19 07:19
14岁女孩玩高空飞索坠落,游乐场称兼职人员未扣好安全扣2024-09-19 07:13
月饼市场兴起健康创意风2024-09-19 07:06
“五一”假期北京重点商圈“吸金”逼近百亿2024-09-19 06:40